FAO: El volum comercial global de Durian ha arribat a 3.000 milions de dòlars americans i la Xina compra 740000 tones anuals

La visió general del comerç de Durian de 2023 publicat per l’Organització de les Nacions Unides per a les Nacions Unides demostra que les exportacions mundials de durian han augmentat més de deu vegades en l’última dècada, des d’aproximadament 80000 tones el 2003 fins a aproximadament 870000 tones el 2022. El fort creixement de la demanda d’importació a la Xina ha impulsat l’expansió del comerç de Durian. En general, més del 90% de les exportacions mundials de durianes són subministrades per Tailàndia, amb Vietnam i Malàisia que representen aproximadament un 3%, i Filipines i Indonèsia també tenen petites exportacions. Com a important importador de Durian, la Xina compra el 95% de les exportacions mundials, mentre que Singapur compra aproximadament un 3%.
Durian és un cultiu molt valuós i un dels fruits més prolífics del sud -est asiàtic. El seu mercat d’exportació ha estat prosperant en les dues últimes dècades. Les darreres dades mostren que el comerç mundial de durians va assolir un punt àlgid de 930000 tones el 2021. El creixement dels ingressos i el canvi de preferències dels consumidors dels països importadors (el més important de la Xina), així com la millora de la tecnologia de la cadena de fred i la reducció important del temps de transport, totes contribueixen a l'expansió del comerç. Tot i que no hi ha dades de producció exactes, els principals productors de Durian són Tailàndia, Malàisia i Indonèsia, amb una producció total estimada de 3 milions de tones a l'any. Fins al moment, Tailàndia és el principal exportador de Durian, que representa el 94% de les exportacions mitjanes del món entre el 2020 i el 2022. El volum comercial restant és gairebé completament subministrat per Vietnam i Malàisia, cadascuna que representa aproximadament un 3%. El Durian produït a Indonèsia es subministra principalment al mercat nacional.
Com a important importador de Durian, la Xina va comprar una mitjana d'aproximadament 740000 tones de durian anualment de 2020 a 2022, equivalent al 95% del total de les importacions mundials. La gran majoria dels durians importats de la Xina provenen de Tailàndia, però en els darrers anys també han augmentat les importacions de Vietnam.
En resposta a la demanda en expansió ràpida, el preu de la Unitat comercial indicativa de Durian ha augmentat constantment durant l'última dècada. Al nivell d’importació del 2021 al 2022, el preu unitari mitjà anual ha assolit al voltant de 5.000 dòlars la tona, diverses vegades el preu unitari mitjà dels plàtans i les principals fruites tropicals. Durian es considera una delicadesa única a la Xina i està rebent una atenció creixent dels consumidors. Al desembre de 2021, l’obertura del ferrocarril de China Laos d’alta velocitat va promoure encara més el creixement de les importacions de Durian de la Xina de Tailàndia. Es necessita diversos dies/setmanes en transportar mercaderies en camió o vaixell. Com a enllaç de trànsit entre les mercaderies d’exportació de Tailàndia i la Xina, el ferrocarril de la Xina Laos només necessita més de 20 hores per transportar mercaderies en tren. Això permet transportar a Durian i altres productes agrícoles frescos de Tailàndia al mercat xinès en un temps més curt, millorant així la frescor dels productes. Els informes recents de la indústria i les dades preliminars sobre fluxos comercials mensuals indiquen que les importacions durianes de la Xina van augmentar aproximadament un 60% en els primers vuit mesos de 2023.
Al mercat internacional, Durian encara es considera un producte nou o nínxol. L’elevada inhabilitació del durian fresc fa que sigui difícil transportar productes frescos a mercats llunyans, cosa que significa que sovint no es poden complir els requisits d’importació relacionats amb els estàndards de quarantena de les plantes i la seguretat del producte. Per tant, la majoria de Durian venut a nivell mundial es processa i s’envasa en suplements de durian, durian, melmelada i dietètics congelats. Els consumidors no tenen consciència de Durian i el seu preu elevat s’ha convertit en un obstacle per a Durian per expandir -se encara més en un mercat internacional més ampli. En general, en comparació amb el volum d’exportació d’altres fruites tropicals, especialment els plàtans, les pinyes, les mànigues i els alvocats, la seva importància és relativament baixa.
No obstant això, atès el preu mitjà d’exportació excepcionalment elevat de Durian, va assolir un volum comercial mitjà global d’aproximadament 3.000 milions de dòlars anuals entre el 2020 i el 2022, molt per davant de les mànigues i les pinyes fresques. A més, l’exportació de Fresh Durian de Tailàndia als Estats Units s’ha duplicat més que en l’última dècada, arribant a una mitjana d’unes 3000 tones anuals entre el 2020 i el 2022, amb un valor mitjà d’importació anual d’uns 10 milions de dòlars americans, cosa que també demostra que Durian es fa cada cop més popular fora d’Àsia. En general, el valor mitjà d'exportació anual de Durian des de Tailàndia entre el 2021 i el 2022 va ser de 3.300 milions de dòlars americans, cosa que el converteix en la tercera mercaderia d'exportació agrícola més gran a Tailàndia, després de cautxú i arròs natural. El valor mitjà d’exportació anual d’aquestes dues mercaderies entre el 2021 i el 2022 va ser de 3.900 milions de dòlars americans i 3.700 milions de dòlars americans, respectivament.
Aquests números indiquen que si els durians altament peribles es poden gestionar de manera eficient en termes d’assegurament de la qualitat, processament post-collita i transport, centrat en la rendibilitat, el comerç durian pot aportar grans oportunitats de negoci als exportadors, inclosos els països de baixos ingressos. En mercats d’ingressos alts com la Unió Europea i els Estats Units, el potencial del mercat depèn en gran mesura de facilitar als consumidors la compra d’aquesta fruita i reforçar la consciència dels consumidors.


Posada Posada: desembre del 25-2023