Un granger aficionat de Coffin Bay a la península d'Eyre al sud d'Austràlia ara té el rècord oficial de cultiu d'all d'elefant a Austràlia.
"I cada any selecciono el 20% més important de plantes per trasplantar i comencen a assolir el que considero una mida rècord per a Austràlia".
L'all d'elefant del Sr. Thompson pesava 1092 g, uns 100 g menys que el rècord mundial.
"Necessitava un magistrat per signar-lo, i s'havia de pesar a la bàscula oficial, i l'oficial el pesa a la bàscula postal", va dir el Sr. Thompson.
L'agricultor de Tasmània Roger Bignell no és aliè a conrear hortalisses grans.Primer hi havia pastanagues, després naps, que pesaven 18,3 quilograms.
Tot i que pot semblar un procés bastant senzill, pot ser nerviós per als jardiners.
"He de tallar les tiges a dues polzades dels claus i les arrels no han de ser més llargues de 6 mm", va explicar Thompson.
"Vaig continuar pensant: 'Oh, si estic fent alguna cosa malament, potser no sóc elegible', perquè sé que tinc un registre i realment vull que tingui valor".
L'all del Sr. Thompson ha estat documentat oficialment pel grup de partidaris de la carbassa i les verdures gegants d'Austràlia (AGPVS).
AGPVS és un organisme de certificació que reconeix i fa un seguiment dels registres australians de verdures i fruites que inclouen pes, longitud, circumferència i rendiment per planta.
Tot i que les pastanagues i la carbassa són rècords populars, l'all d'elefant no té gaire cosa als llibres de rècords australians.
Paul Latham, coordinador AGPVS, va dir que l'all d'elefant del Sr. Thompson va establir un rècord que ningú més havia pogut batre.
"N'hi havia un que no s'havia cultivat abans aquí a Austràlia, uns 800 grams, i el vam utilitzar per establir un rècord aquí.
"Ens va venir amb all d'elefant, així que ara ha establert un rècord a Austràlia, que és fantàstic, i un all enorme", va dir el Sr. Latham.
"Pensem que totes aquestes coses estranyes i meravelloses s'han de documentar... si és la primera planta, si algú l'ha plantat a l'estranger, la compararem amb com es pesa i es mesura allà per ajudar-nos a crear un registre de pes objectiu.”
Latham va dir que tot i que la producció d'all d'Austràlia era modesta, ara està en un rècord i hi ha molt espai per competir.
"Tinc el rècord del gira-sol més alt d'Austràlia, però continuo esperant que algú el superi perquè després podré tornar-ho a provar i guanyar-lo de nou".
"Sento que tinc totes les oportunitats... Continuaré fent el que faig, donant-los prou espai i prou amor durant la temporada de creixement i crec que podem fer-nos més grans".
Reconeixem els aborígens i els illencs de l'estret de Torres com els primers australians i els guardians tradicionals de la terra on vivim, aprenem i treballem.
Aquest servei pot incloure material de l'Agence France-Presse (AFP), APTN, Reuters, AAP, CNN i BBC World Service que té drets d'autor i no es pot reproduir.