La policia del Japó ha arrestat dos homes per arruïnar un plat comunitari de gingebre en vinagre en un restaurant de menjar ràpid després que un vídeo de broma es fes viral a les xarxes socials.
Les detencions es produeixen en un moment en què comportaments alimentaris similars, anomenats "#sushitero" o "#sushiterrorisme" en línia, s'estan tornant més comuns. Anteriorment, els enganys havien afectat principalment restaurants de sushi amb cinta transportadora coneguts al país, cosa que plantejava dubtes sobre el seu futur.
La policia d'Osaka va dir a la CNN que Ryu Shimazu, de 35 anys, i Toshihide Oka, de 34, van ser acusats d'obstrucció a negocis i danys materials després que utilitzessin els seus propis bastonets per menjar gingebre vermell directament d'un bol compartit a Yoshinoya, la casa afectada, una cadena de plats de carn a la ciutat, al setembre.
Un vídeo publicat a les xarxes socials mostra un home que es creu que és Shimazu menjant gingebre vigorosament. Shimadzu va dir que ho va fer perquè "volia que tothom rigués" i Oka va dir que va compartir el vídeo "perquè era divertit", segons la policia.
Quan es va preguntar sobre l'incident, un portaveu de Yoshinoya va dir a la CNN: "Aquest vídeo ha causat incomoditat i ansietat als nostres clients fidels. Sentim molt que aquesta s'hagi convertit en la principal notícia que ha posat en dubte tot el sistema de restauració. Seguretat de la indústria. Esperem sincerament que això no torni a passar en el futur".
El mes passat, la policia del centre del Japó va arrestar tres persones per una broma a Kura Sushi, una cadena de restaurants amb cinta transportadora. A més de Kura Sushi, dues altres cadenes similars, Sushiro i Hamazushi, propietat de les empreses Food & Life, han dit anteriorment a la CNN que han experimentat interrupcions similars. Cadascuna va escriure una declaració a la policia.
El Japó ja s'ha enfrontat a pràctiques alimentàries antihigièniques d'aquest tipus abans. Segons l'analista minorista de Nomura Japan, Daiki Kobayashi, el 2013, les freqüents denúncies de bromes i actes vandàlics en restaurants de sushi van "paralitzar" les vendes i el trànsit dels operadors de xarxa.
Però arran de la pandèmia de coronavirus, l'últim engany alimentari s'ha fet viral a les xarxes socials, provocant un debat renovat. En les darreres setmanes, alguns usuaris de les xarxes socials japoneses s'han preguntat si la pràctica dels restaurants de sushi i altres serveis públics en cadena pot continuar, ja que els consumidors exigeixen més atenció a la neteja.
La majoria de les dades sobre les cotitzacions de les accions les proporciona BATS. Els índexs del mercat dels EUA es mostren en temps real, amb l'excepció de l'S&P 500, que s'actualitza cada dos minuts. Tots els horaris són en hora de l'est dels EUA. Factset: FactSet Research Systems Inc. Tots els drets reservats. Chicago Mercantile: Certes dades de mercat són propietat de Chicago Mercantile Exchange Inc. i els seus llicenciadors. Tots els drets reservats. Dow Jones: El Dow Jones Brand Index és propietat de, calcula, distribueix i ven DJI Opco, una filial de S&P Dow Jones Indices LLC, i té llicència per al seu ús per S&P Opco, LLC i CNN. Standard & Poor's i S&P són marques registrades de Standard & Poor's Financial Services LLC i Dow Jones és una marca registrada de Dow Jones Trademark Holdings LLC. Tot el contingut del Dow Jones Brand Index té drets d'autor de S&P Dow Jones Indices LLC i/o les seves filials. El valor just és proporcionat per IndexArb.com. Els dies festius del mercat i els horaris d'obertura són proporcionats per Copp Clark Limited.
© 2023 CNN. Warner Bros. discovery. Tots els drets reservats. CNN Sans™ i © 2016 CNN Sans.
Data de publicació: 16 de maig de 2023