En els darrers anys, amb el ràpid desenvolupament de la indústria alimentària, així com la actualització contínua del mercat de consum, la indústria dels envasos d’aliments s’ha convertit en una nova tendència de desenvolupament, per exemple, els nous materials d’envasos poden realitzar una degradació verda, reduir la “contaminació blanca”; Els envasos intel·ligents poden supervisar la temperatura dels aliments, poden adonar-se de la traçabilitat de la font, pot ser la identificació anti-conflicte, etc.

Quines són les tendències de desenvolupament de la indústria dels envasos d’aliments?

Verd:

El "envasat verd" també s'anomena "envasos sostenibles", en definitiva, "reciclable, fàcil de degradar, lleuger". Actualment, cada cop són més els països i les regions del món de diferents maneres de limitar o prohibir l’ús de productes plàstics, a més del “paper en lloc del plàstic”, per reduir la “contaminació blanca” a més de l’ús de nous materials d’envasos (com els biomaterials) també s’ha convertit en la indústria per explorar la direcció. direcció.

Els anomenats biomaterials es refereixen a l’ús de biotecnologia, substàncies verdes o naturals processades en materials d’aplicació d’envasos. En alguns països europeus, ha començat a utilitzar pel·lícules de greix, proteïnes, etc., com a materials d’envasament d’aliments, com ara una cerveseria a Dinamarca per desenvolupar una ampolla de fibra de fusta, que utilitza materials d’envasos més respectuosos amb el medi ambient per aconseguir una degradació verda. Es pot veure que els materials d’envasos biològics tenen una perspectiva molt àmplia, el futur s’aplicarà a diversos camps.

Diversitat funcional

Amb el ràpid desenvolupament de la indústria dels envasos, així com les necessitats diversificades del mercat de consum, els envasos d’aliments es mouen en la direcció de la diversificació funcional, incloent el petroli, la humitat, la frescor, l’envasament actiu de barrera, també hi ha tecnologies d’etiquetatge intel·ligent modernes, com ara codis QR, blockchain anti-confipament, etc., com es combinen amb els paquets tradicionals, però també el futur de la tendència de desenvolupament.

Segons la meva comprensió, la principal tecnologia de preservació de productes frescos d’una empresa està intentant envasos de preservació de nanotecnologia. Segons el personal rellevant, l’ús de la caixa d’embalatge inorgànica verda de nanotecnologia, no tòxica, sense gust, no només pot inhibir la caixa d’aliments (com ara fruites i verdures) respirant, sinó que també l’adsorció de fruites i verdures respirant del gas, per tal de regular la temperatura interna i amplia efectivament la vida de les fruits i les verdures. A més, tot el procés de transport, sense refrigerant, també té un paper en l’estalvi d’energia.

Segur i fiable

Com sabem, els aliments no es poden separar dels envasos, i la majoria dels materials d’envasos estan directament o indirectament en contacte amb el producte, els envasos d’aliments en el residu de substàncies nocives són massa elevats, en la migració alimentària i els incidents de seguretat alimentària s’han produït repetidament.

A més, la funció bàsica dels envasos és protegir la seguretat dels aliments, però, alguns envasos d’aliments no només no tenen un paper en la protecció dels aliments, sinó que a causa del propi envàs no és qualificat i contaminat. Per tant, la no toxicitat i la inofensiva dels materials d’envasament d’aliments tenen un paper crucial en l’assegurança de la seguretat alimentària.

Fa uns dies, s’ha implementat completament un nou estàndard nacional important per a materials de contacte d’aliments, cosa que requereix clarament que els materials i productes de contacte d’aliments del producte final, hagin d’indicar “contacte alimentari amb” “envasos d’aliments amb termes” o termes similars, o imprimir i etiquetar el logotip de cullera de cullera, fins a cert punt, per protegir els materials d’envasament d’aliments. Fins a un cert punt per protegir la seguretat dels materials d’envasos d’aliments.