La resposta breu és que sí. Els transportadors d'acer inoxidable estan dissenyats específicament per complir els estrictes requisits d'higiene de la indústria d'aliments i begudes, i el rentat regular és una part clau de la producció diària. Tanmateix, saber on utilitzar -los a la línia de producció pot estalviar molts diners.
En molts casos, la solució més pràctica i rendible és utilitzar una barreja de transportadors d’alumini i d’acer inoxidable. “No hi ha dubte que els transportadors d’acer inoxidable són la solució d’elecció en els entorns de producció exigents a causa dels possibles riscos de contaminació o exposició química. No obstant això, els transportadors d'alumini proporcionen una alternativa rendible a les zones de producció on aquests riscos no estan presents ", afirma Rob Winterbot, enginyer de vendes tècniques de Flexcam.
L’ús de productes de neteja corrosius en rentat diari és comú en una àmplia gamma d’indústries, com ara aliments, begudes, lactis i productes de cocció. Aquests productes de neteja agressius són altament alcalins i requereixen solucions i equips de manipulació de materials robustos per protegir -se contra aquests productes químics.
Els fabricants sovint cometen l’error d’instal·lar superfícies d’alumini al llarg de components clau de la línia de producció sense considerar l’impacte a llarg termini dels productes de neteja en la seva maquinària. Els components d’alumini es poden oxidar i corroir, cosa que pot tenir un impacte negatiu en la seguretat del producte i el manteniment de la línia. Les peces danyades no es poden reparar, donant lloc a la substitució d’una part molt més gran de la línia transportadora del que s’hauria requerit ”,
Els transportadors d'acer inoxidable estan dissenyats per abordar la naturalesa corrosiva d'aquests productes químics i per utilitzar -los de forma segura i higiènica en zones on els aliments entren en contacte directe o on s'espera que es produeixi freqüentment el vessament i la contaminació. Amb un manteniment adequat, els transportadors d’acer inoxidable tenen una esperança de vida indefinida. “Quan utilitzeu una cinta transportadora premium, podeu garantir un moviment durador i desgastar components provats del temps. Els sistemes líders de la indústria com FlexLink Solutions es basen en el disseny modular, fent que el manteniment i la modificació de la línia siguin un procés bastant senzill. A més, l’acer inoxidable i l’alumini solen proporcionar els mateixos components, cosa que ens permet passar a les parts d’alumini de baix cost quan sigui possible ”,
Una altra característica clau dels principals sistemes transportadors d’acer inoxidable és la seva capacitat per funcionar completament sense lubricació, fins i tot a grans velocitats. Això elimina encara més la possibilitat de contaminació, un altre estàndard important en la producció d’aliments i begudes. En resum, exigents entorns de producció que requereixen una neteja freqüent són un candidat fort per als sistemes transportadors d’acer inoxidable per donar suport a les operacions de neteja segures. Tot i que la inversió inicial en sistemes d'acer inoxidable és alta, es pot mitigar mitjançant la instal·lació de components d'alumini en components no crítics per al funcionament. D’aquesta manera es garanteix els costos òptims del sistema i un menor cost total de propietat.
Hora de la publicació: 14-2021 de maig